農(nóng)藥行業(yè)應(yīng)用表面張力儀測試農(nóng)藥的表面張力值已經(jīng)有很長一時間了。長期以來，應(yīng)用于農(nóng)藥行業(yè)的表面張力測試儀器通常為鉑金板法或鉑金環(huán)法的儀器，其中，以鉑金環(huán)法儀器占80%以上的份額。而采用接觸角測量儀測試葉片上水接觸角值以及農(nóng)藥的接觸角值長期以來并不是很受重視。這一方面是由于表面張力測試更為簡單易懂的原因造成，另一方面也是由于接觸角測量儀相對于表面張力儀而言，價格更貴，研發(fā)經(jīng)費不足同時也是接觸角測量儀在農(nóng)藥行業(yè)應(yīng)用量不足的原因。

一、表面張力儀與農(nóng)藥表面張力測試

在應(yīng)用鉑金環(huán)法測試農(nóng)藥表面張力值時，通常是通過測試農(nóng)藥的多次重復(fù)表面張力值來實現(xiàn)的。而鉑金環(huán)法表面張力儀通常僅能夠測試靜態(tài)的表面張力值，因而，在實 際的指導(dǎo)意義中僅能夠通過參考文獻或相關(guān)技術(shù)資料介紹來簡單的評估，當(dāng)表面張力降低至多少多少值后，此時可以認(rèn)為農(nóng)藥在葉片表面是可以形成有效潤濕的。而鉑金環(huán)法表面張力儀或大部分鉑金板法的表面張力儀目前均為靜態(tài)表面張力測量，因而，動態(tài)潤濕性評估的欠缺，造成了具體實際應(yīng)用中存在理論與實際效果的偏差。

同時，無論是鉑金板法還是鉑金環(huán)法的表面張力儀，目前只能做到測試農(nóng)藥的上層液體的表面張力值。事實上，混合體系通常會存在表面張力或界面張力分層效應(yīng)，我們稱為表面張力三明治效應(yīng)。

通常而言，表面張力三明冶效應(yīng)是指由于體系是混合體系時，由于密度不同、成份濃度不同、微乳液的分布不同等等原因造成不同層之間的界面張力或表面張力值的不同，表面張力的分層效果我們稱為表面張力的三明冶效應(yīng)。

   白金材法、鉑金環(huán)法以及大氣泡法三明治效應(yīng)測值示意圖：只能測試得到上面一層的表面張力值。

旋轉(zhuǎn)滴法表面張力或界面張力測試方法，僅能夠測試內(nèi)一層的表面張力值（輕的那層）

雙液滴法可以同時測得上面一層和下面一層的表面或界面張力值。（雙液滴法是指同時測試懸滴和約束停滴法兩種液滴狀態(tài)的表面張力或界面張力值）

因而，采用鉑金環(huán)法或鉑金板法的表面張力儀事實上很難形成對農(nóng)藥與葉片接觸層的表面張力測量。因而，目前測得的表面張力值與實際可應(yīng)用的層存在偏差。